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山西錦洋藥用輔料有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第6年

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當(dāng)前位置:山西錦洋藥用輔料有限公司>>藥用輔料>>藥用級(jí)L-蘋(píng)果酸>> CP2020藥用醫(yī)用級(jí)L-蘋(píng)果酸江西產(chǎn)

藥用醫(yī)用級(jí)L-蘋(píng)果酸江西產(chǎn)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CP2020

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2022-08-05 16:09:00瀏覽次數(shù):365次

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供貨周期 現(xiàn)貨 應(yīng)用領(lǐng)域 生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥
藥用醫(yī)用級(jí)L-蘋(píng)果酸江西產(chǎn)
L-蘋(píng)果酸用于制造酯類(lèi);用于絡(luò)合劑和調(diào)味劑。按我國(guó)GB 2760-90規(guī)定,可用于各類(lèi)食品。作為酸味劑,可代替檸檬酸使用(約80),特別適用于果凍及水果為基料的食品。該品有保持天然果品色澤的作用,亦可作為果膠的萃取助劑,促進(jìn)酵母生長(zhǎng)用劑,配制無(wú)鹽醬油、食醋,提高腌菜用味及人造奶油、蛋黃醬等的乳化穩(wěn)定劑。廣泛用于各種、調(diào)味等復(fù)配添加劑

藥用醫(yī)用級(jí)L-蘋(píng)果酸江西產(chǎn)

中文名L-蘋(píng)果酸 英文名 L(-)-Malic acid 別    稱(chēng) L-丁醇二酸;L-羥基琥珀酸;L-蘋(píng)果酸;L-羥基丁二酸;L-(-)-蘋(píng)果酸 [1]  化學(xué)式 C4H6O5 [1]  分子量 134.09 [1]  CAS登錄號(hào) 97-67-6 [1]  EINECS登錄號(hào) 202-601-5 [1]  熔    點(diǎn) 101-103 °C(lit.) [1]  水溶性 在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶 密    度 1.60 [1]  外    觀(guān) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 閃    點(diǎn) 220 °C [1]  比旋光度 -2 o (c=8.5, H2O) [1]  折射率  -6.5 ° (C=10, Acetone) [1]  味    道 無(wú)臭,無(wú)味

【性狀】 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,無(wú)味。 本品在水或乙醇中易溶,在丙酮中微溶。 比旋度 取本品,精密稱(chēng)定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含85mg的溶液,依法測(cè)定(通則0621),比旋度為-1.6°至-2.6°

藥用醫(yī)用級(jí)L-蘋(píng)果酸江西產(chǎn)

【檢查】 溶液的澄清度與顏色 取本品10.0g,用水ml溶解后,依法檢查(通則0901與通則0902),溶液應(yīng)澄清無(wú)色;如顯渾濁,與1號(hào)濁度標(biāo)準(zhǔn)液(通則0902*法)比較,不得更濃。

有關(guān)物質(zhì) 取本品,精密稱(chēng)定,加流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每1ml中含1mg的溶液,作為供試品溶液;另取富馬酸和馬來(lái)酸對(duì)照品,精密稱(chēng)定,加流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每1ml中含10μg和0.5μg的混合溶液,作為對(duì)照品溶液。照液相色譜法(通則0512)試驗(yàn)。用辛烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑,以0.1磷酸溶液-甲醇(90:10)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)為214nm。取富馬酸、馬來(lái)酸和L-蘋(píng)果酸對(duì)照品適量,加流動(dòng)相溶解并稀釋制成每1ml中含10μg、4μg和1mg的混合溶液。取10μl,注入液相色譜儀,各組分的出峰順序?yàn)長(zhǎng)-蘋(píng)果酸、馬來(lái)酸和富馬酸,理論板數(shù)以L(fǎng)-蘋(píng)果酸峰計(jì)算不低于2000,L-蘋(píng)果酸峰、馬來(lái)酸峰和富馬酸峰的分離度均應(yīng)符合要求。取對(duì)照品溶液10μl注入液相色譜儀,調(diào)節(jié)檢測(cè)靈敏度,使馬來(lái)酸峰的峰高約為滿(mǎn)量程的10。再精密量取供試品溶液與對(duì)照品溶液各10μl,分別注入液相色譜儀,記錄色譜圖至主峰保留時(shí)間的3倍。供試品溶液色譜圖中如顯雜質(zhì)峰峰,按外標(biāo)法以峰面積計(jì)箅,含富馬酸和馬來(lái)酸不得過(guò)1.0和0.05。其他單個(gè)雜質(zhì)峰面積不得大于對(duì)照品溶液中馬來(lái)酸峰面積的2倍(0.1),其他雜質(zhì)峰面積的和不得大于對(duì)照品溶液中馬來(lái)酸峰面積的10倍(0.5)。

【類(lèi)別】 藥用輔料,pH值調(diào)節(jié)劑和抗氧劑等。 【貯藏】 遮光,密封,在陰涼處保存。

 

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