黃曲霉素檢測(cè)試劑盒
 

用途：用于玉米、花生及其制品（花生醬、花生仁、花生米）、大米、小麥、植物油脂、醬油、食醋等食品中黃曲霉素快速定性檢驗(yàn)。

適用范圍：適用于市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)及化驗(yàn)室檢測(cè)監(jiān)控。

方法簡(jiǎn)介：食品中黃曲霉毒素殘留經(jīng)過(guò)提取，提取液經(jīng)過(guò)濾、稀釋后，濾液經(jīng)過(guò)含有黃曲霉毒素特異抗體的免疫親和層析凈化，此抗體對(duì)黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2具有專(zhuān)一性、黃曲霉毒素交聯(lián)在層析介質(zhì)中的抗體上。用水將免疫親和柱上雜質(zhì)除去，用洗脫劑將其洗脫于點(diǎn)滴板上，滴加衍生化試劑，在紫外燈下觀察。若有藍(lán)紫色熒光說(shuō)明樣品中含有黃曲霉毒素B1、B2，若顯黃綠色熒光，則說(shuō)明樣液中含有黃曲霉毒素G1、G2。

試劑盒組成：
提取劑（10瓶）      激活劑（3瓶）     層析柱（2根）     衍生化試劑（1瓶）
洗脫液（2瓶）       紫光燈（1只）     洗耳球（1個(gè)）

另必需材料：
1、10ml量筒 2、蒸餾水（或純凈水）3、漏斗4、定性濾紙

操作過(guò)程：

1、樣品處理：
準(zhǔn)確稱(chēng)取式樣2g（大米、玉米、小麥、花生及其制品經(jīng)過(guò)磨細(xì)粒度小于2mm）于提取瓶中振搖2min。定性濾紙過(guò)濾，準(zhǔn)確移取5ml濾液并加入15ml水稀釋。

2、凈化：
依次用2ml激活劑、2ml洗脫劑、5ml蒸餾水（或純凈水）激活柱子，將樣品處理液分次加入小柱中，用洗耳球上加壓派出液體，棄去全部流出液，用5ml蒸餾水洗滌，擠干。用0.8ml洗脫劑洗脫于點(diǎn)滴板上，加2－3滴衍生化試劑混勻。

3、觀察結(jié)果：
5分鐘后用波長(zhǎng)365nm紫外燈照射觀察液體顏色變化，若有藍(lán)色熒光，可初步判斷樣本中含有黃曲霉毒素B1、B2；若有黃綠色熒光，可初步判斷樣本中含有黃曲霉毒素G1、G2。

4、層析柱再生：層析柱可重復(fù)使用，層析柱用完后取2ml激活劑加入層析柱中，用洗耳球上加壓擠干后，再加5ml蒸餾水?dāng)D干以備下次使用，每根層析柱可用5次。

檢測(cè)下限：5µg/kg（5ppb）

特點(diǎn)：
1、可現(xiàn)場(chǎng)操作，用于快速篩選法；
2、檢測(cè)速度快，檢測(cè)一個(gè)樣品20分鐘左右；
3、不需用任何設(shè)備，可完成整個(gè)檢測(cè)過(guò)程；
4、不需用其他試劑，檢測(cè)成本低；
5、不需要做對(duì)照實(shí)驗(yàn)，特異性高，可準(zhǔn)確定性；
6、操作簡(jiǎn)便，不需專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員；
7、可進(jìn)行B1、B2、G1、G2總量分析。

貯存條件與有效期：
試劑在4－30℃陰涼干燥處保存，有效期為半年。