序號

擬配儀器設(shè)備

用    途

1

氣相色譜儀

糧食中微量農(nóng)藥殘留、油脂中溶劑殘留的檢測與確證

2

液相色譜儀

糧油食品中各種添加劑如色素、生物毒素等的檢測與確證

3

原子吸收分光光度計(jì)

糧油中各種營養(yǎng)元素和有害元素的檢測與確證

4

原子熒光分光光度計(jì)

糧油中各種營養(yǎng)元素和有害元素的檢測與確證

5

紫外-可見分光光度計(jì)

物質(zhì)的定性分析和定量測試

6

酶標(biāo)儀

酶聯(lián)免疫產(chǎn)物定量測定。糧食檢驗(yàn)中主要用于檢測黃曲霉毒素B1。

7

近紅外谷物分析儀

快速測定糧食樣品中粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、淀粉、水分等含量。

9

全自動滴定儀

酸堿滴定

10

硬度儀

快速測定小麥硬度指數(shù)

11

礱谷機(jī)

脫去稻谷谷殼

序號

擬配儀器設(shè)備

用    途

12

碾米機(jī)

將糙米碾成精米

13

谷物容重器

測定容重

14

分樣器

樣品分樣

15

高速粉碎機(jī)

離心樣品

16

電泳儀

分離和分析試樣組成

17

羅維朋比色計(jì)

自動測定油脂產(chǎn)品色值

18

降落數(shù)值儀

測定小麥粉谷物和真菌α-淀粉酶活性的大小

19

粉質(zhì)儀

測定小麥粉吸水率和面團(tuán)的揉和性能

20

拉伸儀

測定小麥粉面團(tuán)的拉伸特性

21

全自動固相萃取儀

農(nóng)殘、藥殘萃取、凈化

22

超低溫冰箱

樣品、藥品保存

23

電子天平

稱量

24

微波馬弗爐

樣品灰化

25

高壓消毒鍋

樣品、器皿消毒

26

臺式高速冷凍離心機(jī)

樣品前處理

1

樣品庫

存放樣品

2

水、電、氣、通風(fēng)設(shè)備

3

實(shí)驗(yàn)臺

4

藥品柜

存放藥品

5

三廢處理設(shè)備

序號

擬配儀器設(shè)備

用    途

6

溫濕控制設(shè)備

7

其他