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布魯克磁共振事業(yè)部

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[供應(yīng)]固體脂肪分析（SFC分析儀）

貨物所在地：北京北京市

更新時(shí)間：2024-11-29 21:00:09

有效期：2024年11月29日 -- 2025年5月29日

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固體脂肪分析儀,SFC分析儀通過測量固態(tài)脂肪含量來確定脂肪結(jié)晶度是脂肪工業(yè)實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)用的一種重要分析方法?？涩F(xiàn)場升級是指升級到重要的質(zhì)量控制(QC)應(yīng)用，如總脂肪測定以及蛋黃醬和人造黃油等乳制品的液滴大小測定。
　　布魯克是行業(yè)的臺式核磁共振波譜儀生產(chǎn)商，其產(chǎn)品可支持固體脂肪分析。雖然固體脂肪分析分析儀提供了較佳的價(jià)格和性能比，但mq系列提供了可現(xiàn)場升級的SFC分析儀?？涩F(xiàn)場升級是指升級到重要的質(zhì)量控制(QC)應(yīng)用，如總脂肪測定以及蛋黃醬和人造黃油等乳制品的液滴大小測定。
　　布魯克的minispec系統(tǒng)采用統(tǒng)一方法進(jìn)行校準(zhǔn)，以確保產(chǎn)出可信賴的檢測結(jié)果，可以與世界各地的其他工廠相比較。
　　NMR方法是SFC測定方法。它優(yōu)于繁瑣而耗時(shí)的稀釋法，后者用于得出固體脂肪指數(shù)(SFI)值。此外，核磁共振測定SFC比NIR(近紅外)應(yīng)用更準(zhǔn)確，因此是質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室的很好選擇：
　　minispecNMR檢測方法非常準(zhǔn)確，可重復(fù)性強(qiáng)使用三個(gè)布魯克SFC標(biāo)準(zhǔn)樣品，易于校準(zhǔn)與SFI方法相比，完成分析所需的時(shí)間更短
　　當(dāng)采用直接法時(shí)，NMR技術(shù)可以在單次測量中生成SFC值SFC程序不過分依賴操作人員的技術(shù)和判斷可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化

固體脂肪分析儀

　　結(jié)合布魯克40多年來向食用油行業(yè)提供固體脂肪分析 SFC分析儀的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的技術(shù)。
　　具有布魯克證書的SFC標(biāo)準(zhǔn)樣品
　　這些標(biāo)準(zhǔn)樣品為每個(gè)直接SFC方法的可靠且可追溯操作提供了基礎(chǔ)。minispec系統(tǒng)進(jìn)行每日檢查，以確保固體脂肪含量測定的最佳性能。
　　SFC及拓展應(yīng)用
　　固體脂肪含量測定在國際標(biāo)準(zhǔn)方法中的描述：
　　AOCSCD16b-93
　　ISO8292
　　IUPAC2.150
　　mq-oneSFC分析儀為這些方法提供了較佳解決方案。如需將SFC分析與其他應(yīng)用，如測試總脂肪含量或液滴尺寸分布測定相結(jié)合，可選購布魯克mq系列產(chǎn)品。

 

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