干燥機(jī) [1]  是指一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備，用于對物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過加熱使物料中的濕分（一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分）汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步的需要。按操作壓力，干燥機(jī)分為常壓干燥機(jī)和真空干燥機(jī)兩類，根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓（減壓干燥機(jī)也稱真空干燥機(jī)）。詞條還詳細(xì)介紹了吸附式干燥機(jī)、冷凍式干燥機(jī)和微波干燥機(jī)。



是涂抹法，涂抹地點是易出現(xiàn)問題的地方，涂抹面積為1cm1cm，理想結(jié)果如下:總數(shù)1cfu/1cm2；大腸桿菌1MPN/1cm2；酵母菌1cfu/1cm2；霉菌1cfu/1cm2。是沖洗試驗，即清洗后取殘留的水進(jìn)行微生物檢測，理想效果應(yīng)達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn)：總數(shù)1cfu/1cm2；大腸桿菌1MPN/1cm2。記錄并報告檢測結(jié)果化驗室對每一次檢驗結(jié)果都要有詳細(xì)的記錄，遇到問題、情況時應(yīng)及時將信息反饋給相關(guān)部門。
硬脂酸鐵干燥機(jī)成色新壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決定的：在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多余的水蒸氣會凝結(jié)成液體。冷凍干燥機(jī)是利用這一原理采用制冷干燥壓縮空氣的。因此冷干機(jī)具有制冷系統(tǒng)。冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道依次連接，形成一個密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動，發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進(jìn)行熱量交換。壓縮空氣干燥機(jī)還有吸附式干燥機(jī)和溶解式干燥機(jī)。
一是谷物干燥機(jī)的生產(chǎn)能力向化發(fā)展。針對這種情況，今后，產(chǎn)品生產(chǎn)需要研制處理量在每小時2噸-3噸的設(shè)備。二是要設(shè)計將高水分谷物一次降到標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。在這方面有兩種途徑可以選擇：采用聯(lián)合干燥法，即將兩種以上干燥方法的干燥機(jī)組合成一種新的干燥工藝，從當(dāng)前各國谷物干燥技術(shù)發(fā)展來看，這是一種趨勢;設(shè)計能谷物閃蒸干燥機(jī)。三是應(yīng)用*測控技術(shù)，實現(xiàn)干燥過程向自動化或半自動化方向發(fā)展。四是能高溫、快速處理大批量高水分谷物。
硬脂酸鐵干燥機(jī)成色新制冷壓縮機(jī)將蒸發(fā)器內(nèi)的低壓（低溫）制冷劑吸入壓縮機(jī)汽缸內(nèi)，制冷劑蒸汽經(jīng)過壓縮，壓力、溫度同時升高；高壓高溫的制冷劑蒸汽被壓冷凝器，在冷凝器內(nèi)，溫度較高的制冷劑蒸汽與溫度比較低的冷卻水或空氣進(jìn)行熱交換，制冷劑的熱量被水或空氣帶走而冷凝下來，制冷劑蒸汽變成了液體。這部分液體再被輸送膨脹閥，經(jīng)過膨脹閥節(jié)流成了低溫低壓的液體并進(jìn)入蒸發(fā)器；在蒸發(fā)器內(nèi)低溫、低壓的制冷劑液體吸收壓縮空氣的熱量而汽化（俗稱“蒸發(fā)"），而壓縮空氣得到冷卻后凝結(jié)出大量的液體水；蒸發(fā)器中的制冷劑蒸汽又被壓縮機(jī)吸走，這樣制冷劑便在系統(tǒng)中經(jīng)過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)這樣四個過程，從而完成了一個循環(huán)。