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日本用于食品生產(chǎn)過程中品質(zhì)檢測(cè)設(shè)備-食品質(zhì)構(gòu)儀
閱讀：147 發(fā)布時(shí)間：2021-3-30| 提 供 商 | 秋山科技（東莞）有限公司 | 資料大小 | 107.2KB |
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日本用于食品生產(chǎn)過程中品質(zhì)檢測(cè)設(shè)備-食品質(zhì)構(gòu)儀
例如，對(duì)于要提供給兒童和老人的食物，降低時(shí)檢查硬度是否安全，對(duì)于食物提供者來說是非常重要的一點(diǎn)。
質(zhì)地測(cè)試機(jī)“ TEX”系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)工作，從與食品開發(fā)的美味相關(guān)的質(zhì)地到檢查吞咽困難者的食品許可標(biāo)準(zhǔn)的檢查。
| 紋理輪廓分析方法 | |||
| ■質(zhì)地（質(zhì)地） 使用測(cè)試 夾具（柱塞）壓實(shí)并測(cè)量食物。 硬度和附著力是 根據(jù)紋理輪廓分析方法* 自動(dòng)計(jì)算的。 |  | ■測(cè)量數(shù)據(jù) □硬度 □粘合性 □內(nèi)聚力 □脆性 □彈性 □咀嚼性 □膠質(zhì) □粘合強(qiáng)度 *測(cè)量數(shù)據(jù)是 根據(jù)紋理輪廓分析方法計(jì)算得出的。 | |
紋理輪廓分析方法 | |||
流變儀可以量化食物的質(zhì)地，例如硬度，粘合強(qiáng)度，內(nèi)聚性，粘合性和彈性。
只需在觸摸屏上選擇食物和標(biāo)準(zhǔn)即可輕松設(shè)置測(cè)量條件，并且可以輕松進(jìn)行測(cè)量。此外，可以安排和使用預(yù)設(shè)的測(cè)量條件。
可以輕松實(shí)現(xiàn)基于JIS，ISO，通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測(cè)量。
使用隨附的軟件，您可以輕松創(chuàng)建荷載-位移/荷載-時(shí)間圖，以進(jìn)行可視化分析。另外，即使在沒有PC的環(huán)境中，也可以將數(shù)據(jù)直接保存到連接的USB存儲(chǔ)器中。
結(jié)合可選的FRTS可選附件（另售），它可以處理各種食品樣品。
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