白酒成份十分復(fù)雜，但是把握其中幾個(gè)重要成份（乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等）的含量，
可以指導(dǎo)勾酒精師控制白酒的品質(zhì)，同時(shí)明了白酒釀造工藝中產(chǎn)生的一些有害物質(zhì)（甲醇、雜醇油等）的量使白酒產(chǎn)品真正健康。
用填充柱直接進(jìn)樣分析白酒中芳香成份的氣相色譜法已廣泛用于*的控制和的檢驗(yàn)。但由于其分離能力的限制，只能測(cè)定10多種醇、酯等芳香成份。
近年來(lái)，毛細(xì)管住色譜技術(shù)有了重大的進(jìn)展，抗溶劑交聯(lián)彈性石英柱和大口徑厚液膜交聯(lián)毛細(xì)管柱的出現(xiàn)，使得柱性能改善，柱的吸附性小，使用壽命延長(zhǎng)，柱容量增加；加之各種進(jìn)樣技術(shù)的改進(jìn)使定量度不斷進(jìn)步。
這就為直接進(jìn)樣毛細(xì)管色譜分析白酒中揮發(fā)性芳香成份奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。用長(zhǎng)50米內(nèi)徑0.32毫米Wax交聯(lián)柱快速測(cè)定蒸餾酒精中主要成份共25種。我們用交聯(lián)聚乙二醇大口徑石英玻璃毛細(xì)管柱直接進(jìn)樣分析白酒取得了良好的效果，一般在PEG-20M或FFAP柱上可分離出50余峰。由此可見，直接進(jìn)樣毛細(xì)管氣相色譜分析白酒中揮發(fā)性芳香成份具有很大的潛力和應(yīng)用遠(yuǎn)景。配置靈活：配有毛細(xì)管氣路與填充柱氣路，可使用填充柱（DNP和GDX-102）也可使用毛細(xì)管（PEG-20M、FFAP）。
主要特點(diǎn)：
※ 效 率 高：儀器配置有兩個(gè)FID檢測(cè)器，可同時(shí)分析兩個(gè)樣品。
※ 成套：配置混合標(biāo)樣及內(nèi)標(biāo)（乙酸正丁酯）使你工作無(wú)后顧之憂。
※ 定量正確：分析重復(fù)不超過3%
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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