油脂煙點(diǎn)儀/煙點(diǎn)測(cè)定儀

油脂煙點(diǎn)儀是依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定》第5條“第二法目視測(cè)定方法”研制的用于測(cè)定植物油脂煙點(diǎn)的儀器，適用于質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口檢驗(yàn)、油脂加工、油脂儲(chǔ)運(yùn)、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對(duì)植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定的部門。
所屬類別:煙點(diǎn)儀
油脂煙點(diǎn)儀/油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀詳細(xì)介紹
HLY-III/YD-1油脂煙點(diǎn)儀是依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定》第5條“第二法目視測(cè)定方法”研制的用于測(cè)定植物油脂煙點(diǎn)的儀器，適用于質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口檢驗(yàn)、油脂加工、油脂儲(chǔ)運(yùn)、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對(duì)植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定的部門。
樣品被加熱后產(chǎn)生煙霧，當(dāng)觀測(cè)到有少量、連續(xù)帶藍(lán)色的煙（油脂中熱分解物）時(shí)，讀取溫度計(jì)指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點(diǎn)。該儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單直觀，價(jià)格便宜。具有測(cè)量準(zhǔn)確、使用方便、數(shù)字直觀等優(yōu)點(diǎn)。
油脂煙點(diǎn)儀/油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn)）：
1．雙試驗(yàn)誤差 ≤2℃
2. 結(jié)果輸出方式：目視溫度計(jì)和數(shù)字顯示
3. 電源：交流（220±22）V，50Hz
5. 工作環(huán)境：溫度（0～40）℃，相對(duì)濕度≤80%RH
6．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm
7．外形尺寸：255×275×385 mm
8．重量：10 kg

油脂煙點(diǎn)儀/油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀的操作步驟先將油或熔化了的脂肪樣品小心裝入測(cè)量杯中，使液面恰好在裝樣線上，并調(diào)整電爐和測(cè)量杯的位置，使射燈光束穿過測(cè)量杯的中心，將溫度計(jì)和棒形傳感器垂直夾掛在杯子中心兩側(cè)，均離杯底約6mm，并保持平行。 
油脂煙點(diǎn)儀/油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀的工作原理：樣品被快速加熱到150℃后以5～6℃/min升溫速均速升溫，在升溫過程中產(chǎn)生的初次連續(xù)藍(lán)煙進(jìn)入光電煙霧檢測(cè)器后，對(duì)檢測(cè)器發(fā)出的光線產(chǎn)生特征反應(yīng)，使檢測(cè)器產(chǎn)生響應(yīng)，進(jìn)而測(cè)得準(zhǔn)確的煙點(diǎn)。 
儀器采用整體式結(jié)構(gòu)，全微電腦自動(dòng)控制，LED數(shù)顯。 
YD-21型含系統(tǒng)控制軟件、計(jì)算機(jī)接口，可在計(jì)算機(jī)上全程記錄和顯示測(cè)定過程和結(jié)果。

技術(shù)參數(shù)：

1. 程序升溫：樣品快速加熱至150℃后，以（5～6）℃/min的速率加熱

2. 光電煙霧檢測(cè)器波長(zhǎng)范圍：380nm～780nm

3. 檢測(cè)器靈敏度：響應(yīng)電流＞80μA

4．雙實(shí)驗(yàn)誤差：≤ 2℃

5．輸出方式：YD-21型為即可以在主機(jī)上顯示，又可以在計(jì)算機(jī)內(nèi)儲(chǔ)存、顯示、打印

6．環(huán)境溫度10～35℃；環(huán)境濕度：45%～75% 

油脂煙點(diǎn)儀/油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀的使用方法 
A.特點(diǎn)：只要將假設(shè)的油脂煙點(diǎn)值直接進(jìn)行設(shè)置,當(dāng)儀器升溫達(dá)到設(shè)定值前42℃，儀器自動(dòng)進(jìn)入控制。然后按每分鐘5-6℃的速率升溫。提供發(fā)煙觀察和記錄。
B.操作：打開儀器右側(cè)下電源開關(guān)顯數(shù)點(diǎn)亮，按設(shè)置鍵，上部溫度顯數(shù)出現(xiàn)“50”字樣，下部小顯數(shù)出現(xiàn)跳動(dòng)。按移動(dòng)鍵。小顯數(shù)會(huì)逐個(gè)依次變換跳動(dòng)。按“+”“-”按鍵可以設(shè)定每個(gè)依次跳動(dòng)的顯數(shù)，設(shè)置完畢。再按設(shè)置鍵，小顯數(shù)停止跳動(dòng)，出現(xiàn)設(shè)置好的數(shù)值，設(shè)置被確認(rèn)。大顯數(shù)窗顯示溫度值。隨著溫度上升，大顯數(shù)跟著變化，儀器進(jìn)行自動(dòng)跟蹤和控制。當(dāng)接近所設(shè)定值前42℃時(shí)，儀器自動(dòng)轉(zhuǎn)入每分鐘5-6℃的升溫控制速率。
在這個(gè)升溫區(qū)域范圍內(nèi)您只要仔細(xì)觀察油煙生煙情況，當(dāng)樣品出現(xiàn)少量煙，同時(shí)繼續(xù)有淺藍(lán)色的煙冒出時(shí)，借助射燈燈光看發(fā)煙時(shí)的溫度讀數(shù)，迅速按鎖定鍵，此時(shí)溫度顯數(shù)被鎖定。即為該樣品的煙點(diǎn)溫度。有時(shí)候在樣品開始連續(xù)冒煙前，會(huì)噴出一點(diǎn)微弱的煙霧，但這對(duì)測(cè)定結(jié)果并沒有影響。當(dāng)誤觀察時(shí)，可再按鎖定鍵介鎖，儀器繼續(xù)升溫，直到明確發(fā)煙判斷點(diǎn)時(shí)，再按鎖定鍵，顯數(shù)會(huì)重新被鎖定。如果顯數(shù)過了設(shè)定值，樣品沒有冒煙，說明假設(shè)值有誤，這時(shí)無需更改，繼續(xù)進(jìn)行觀察，直至生煙再進(jìn)行鎖定。雙試樣允許誤差不超過2℃，求其平均數(shù)即為試驗(yàn)結(jié)果。