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二手真空冷凍干燥機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程

閱讀:298        發(fā)布時間:2020-4-14

1.目的 操作人員能夠?qū)φ婵绽鋬龈稍餀C(jī)的正確操作和維護(hù)。

2.適用范圍 適用于多種樣品的真空冷凍干燥。  

3.依據(jù)(原理) 高真空狀態(tài)下,利用升華原理使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份直接從冰態(tài)升華為蒸汽而被除去,從而使物料干燥。真空冷凍干燥廣泛應(yīng)用于多種產(chǎn)品,可確保物品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成分,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不損失,因而能zui大限度地保持原有的營養(yǎng)成分。還能有效防止干燥過程中的氧化,可以避免營養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水份極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。

4.場所 于穩(wěn)定的工作臺上,避免震動,陽光照射和氣流。  溫度20-25℃    溫度波動不大于±5℃ 相對濕度20-70%。

5.操作程序

(1)系統(tǒng)準(zhǔn)備  檢查系統(tǒng)是否清潔和干燥,真空泵與冷凍機(jī)是否連接,接通電源,檢查排氣口、冷凍管的密封性。

(2)加樣  樣品需要預(yù)冷到至少-40℃,可以在深低溫冰箱(-70℃)或者液氮(-1960℃)中進(jìn)行。打開密封門開關(guān),將樣品置于冷阱的隔板上。關(guān)閉密封門開關(guān)。

(3)冷凍  打開冷凍開關(guān),等待30-60分鐘,直到冷阱的溫度低于-40℃。

(4)抽真空打開真空泵開關(guān),等待10-15分鐘,直到系統(tǒng)壓力低于200mTorr。

(5)監(jiān)控過程  確保系統(tǒng)參數(shù)(冷凍溫度、真空壓力)在正常范圍內(nèi); 定期檢查冷靜中的結(jié)冰情況,決定是否除霜;  觀察樣品是否干燥*,一般干燥過程需要24-72小時,視具體樣品通過目測而定。  

(6)關(guān)閉系統(tǒng)  關(guān)閉總開關(guān),以解除真空狀態(tài)。  關(guān)閉真空開關(guān),關(guān)閉冷凍開關(guān),打開密封門開關(guān),取出樣品。

6.儀器維護(hù)  

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,進(jìn)行常規(guī)維護(hù),清潔儀器表面。 除霜:冷阱中的冷凝器需要除霜。  除濕和清潔:冷阱、真空泵壓縮機(jī)以及墊圈等表面的水霧均需擦干。 泵油:定期檢查油位,排除油霧,按時更換泵油。

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