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2023年11月10-11日，第二屆中國食品檢驗檢測與質量控制高峰論壇在河南漯河隆重舉行。本次會議由河南省科學技術協(xié)會主辦，河南省食品科學技術學會、漯河市科學技術協(xié)會、漯河市市場監(jiān)督管理局、中原食品實驗室、漯河食品職業(yè)學院、絲路食品檢測創(chuàng)新聯(lián)盟及世宏偉業(yè)(廈門)展覽有限公司等單位聯(lián)合承辦。論壇圍繞“安全、科學、數智、高效”為主題開展學術交流和展示活動。會議邀請了中國工程院寵國芳院士 、中國農業(yè)大學/俄羅斯工程院潘燦平院士、河南省農業(yè)農村廳楊濤總工程師等眾多專家做了大會報告。

食品安全政府監(jiān)管部門、科研機構及高校、食品生產加工企業(yè)、第三方檢驗檢測機構、儀器設備公司及其他從事食品安全與質量管理工作的技術負責人、質量負責人和食品實驗室檢驗檢測相關人員參加了本次論壇。

會議現(xiàn)場

島津中國創(chuàng)新中心楊曉春先生做了題目為《島津特色分析技術在糧油質量安全中的解決方案》的報告。

島津中國創(chuàng)新中心楊曉春先生

楊曉春先生主要介紹了基于揮發(fā)性風味物質分析的新陳糧分類鑒別方法，質譜成像技術在大米中磷脂的可視化分析應用；基于二維液相色譜技術開發(fā)的脂溶性成分自動前處理分析系統(tǒng)，以及原位探針質譜技術在食品真實性檢測中的特色應用等方案。

提升食品相關行業(yè)檢測技術及質量控制能力，保障人們的飲食、健康安全，助力食品檢測行業(yè)發(fā)展，進一步提升食品檢測技術推廣與運用是行業(yè)人士一直追求的方向。通過此次論壇，島津不僅獲得了食品檢測行業(yè)的前沿技術資訊，也宣傳了島津全面食品安全檢測方案。

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