液態(tài)奶蛋白質快速檢測試劑盒使用說明

【適用范圍】 廣泛用于液態(tài)奶蛋白質的快速檢測

【檢測原理】 jia冒偽劣的液態(tài)奶中，蛋白質含量往往不能達標。長期食用這種液態(tài)奶，會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良，生長發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。本速測盒采用經典的蛋白質測定方法，液態(tài)奶中的蛋白質可迅速與本試劑反應生成紫紅色產物，顏色越深，表示樣品中蛋白質的含量越高，與標準色階比較，可以得出樣品中蛋白質的半定量結果。

【規(guī)    格】 50次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 1、檢測液A:1瓶。

【參考標準】 GB/T 16129 – 1995、GB/T 2760-1996  

【有 效 期】 12個月。

【液態(tài)奶蛋白質快速檢測試劑盒使用方法】

1．移取液態(tài)奶1ml至塑料杯，用塑料吸管加入1ml蒸餾水（純凈水），搖勻待測；

2．用塑料刻度吸管吸取2ml檢測液A至管制瓶中；吸取樣品液并滴入5滴至裝有檢測液A的瓶中，振搖混勻。顯色5分鐘，觀察顏色變化并與標準比色卡對比。當樣品中蛋白質含量低于標準規(guī)定量時，可送實驗室中進一步檢測。

【注意事項】

1.試劑長期放置會出現少許白色沉淀，不影響測定。如發(fā)生黑色沉淀應棄去。

2.實驗用水應使用蒸餾水或純凈水。

3.每次使用后，實驗器皿應盡快用清水洗凈，然后用蒸餾水洗后涼干備用，否則可能會有有色的反應產物沉淀，影響使用。

6.試劑有腐蝕性請注意防護。